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看精與看心，如何看紫砂壺好壞？

認知紫砂 2019年7月24日

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口蓋子是否嚴絲合縫、壺嘴壺鈕壺把三點一線、截蓋邊緣是否如圓紙片薄的完美……這是許多壺友常常提出來的要求。所謂慢工出細活，一旦完全依靠全手工制作工具來制作如工業品級別的精細紫砂壺，那么耗費的時間與精力注定會讓這把壺的價格讓普通消費者難以接受，而且一個月只能做兩三把（把把都有所細微不同），如何能依靠全手工制作滿足市場的需求？面對壺友越來越嚴格的技術要求，如此一來手拉胚和機車壺孕育而生，做工精細的問題迎刃而解。

只是我們要知道紫砂本質是礦不是泥，只不過把礦石研磨成為顆粒后兌水陳腐而成為適合做壺的所謂紫砂“泥料”，這個前期步驟和后面的拍打、抿針等制作過程其本質是把紫砂顆粒進行重新物理排列。但紫砂獨有的砂性導致紫砂無法和黏土瓷土一樣，通過拉胚、機車來制作，砂性大會導致拉胚與機車工藝下成型困難（會拉破或車破），如此，工人（這里古宜沒法稱其為藝人）會把黏土（高嶺土）加入到紫砂泥料中混合在一起，這種混合泥料的泥性大過于砂性，而且保留了一部分紫砂礦料的特征，這樣就適合去做手拉胚和機車壺了。于是X貓、X寶、X東、X拍堂、朋友圈、直播…上就出現了這些所謂“紫砂壺”，更有的添加調色的化工料或者噴漿，以求新奇色澤包裝成稀有泥料，這都導致了壺友對紫砂壺認識的偏差，被部分壺商帶的越來越偏。

判斷紫砂壺好壞

全手工朱泥君德

實際上，我們欣賞實用器紫砂壺（2000以內）的角度就是器形美、泥料好、口蓋演示程度和三點一線的偏差在合理范圍之內就可以接受了，因為手藝人不管是身筒借助擋坯的半手工工藝還是拍打拼接全手工工藝，都屬于手工壺的范疇，藝人往往在做壺時是很留意這些的，但是紫砂在窯里燒制收縮的過程不可控，誤差不大就都可以接受，更何況，壺口和壺蓋之間的晃動問題在2000年以前根本不存在討論，晃動是很常見的，基本不晃是很少見的，這是一個概率問題，因為那會還沒有整口行業，燒好就算結束。現在的壺做好了都要給整口人去整口進行二次燒制以求壺口壺蓋的嚴密性，而經過整口這一關，誤差應該就是在合理范圍之內了。

其他諸如鐵熔點、跳砂、半手工哈夫線痕跡、全手工壺內脂泥痕跡之類，都是再常見不過的特征，如果和機車壺、拉胚壺比精準度，手工壺完全沒任何優勢，就如同手畫一個圓和圓規畫一個圓，那個更圓的問題。是的，面對同樣的景物，拍的照片永遠比畫出來的油畫要清晰，在利益的驅使下，紫砂壺的手工藝正在消失，至少在電商平臺上的表現是這樣的，走偏的不僅有壺商，還有眾多喜歡紫砂壺的茶友壺友，他們用工業品的標準來衡量紫砂壺的好壞，而忽視原礦泥料特點、創作理念與情感和帶來的美學感受，這似乎給了量產商品壺大行其道的市場空間。但古宜認為，機器能代替手工，但不能代替手心的溫度。

判斷紫砂壺好壞

半手工紫泥掇只

價格公道，泥料原礦，器形美觀，這是許多懂壺壺友對實用茶器最樸素的追求，希望壺友在賞壺品茶、陶冶情操的同時，能對傳統手工藝有正確認識，共同保護發揚老祖宗留下來的寶貴遺產。